Notícias
Tipos de hambúrgueres
Na Buena Carne trabalhamos exclusivamente com as melhores e mais qualidade carnes do mercado mundial, e no caso dos hambúrgueres não foi diferente.
Os nossos hambúrgueres são elaborados com carn...
CARNE DE PORCO IBÉRICO, CARACTERÍSTICAS E ALIMENTAÇÃO
Se sempre fomos claros sobre alguma coisa, é que qualidade de nossos produtos é o principal em nossa loja. Quando falamos sobre Boa Carne , não nos referimos apenas aos bifes Angus ou Lion Beef, os...
Angus, a melhor carne do mundo
É hora do churrasco . O verão é a época perfeita para reunir os amigos em torno de uma churrasqueira ao ar livre e saborear deliciosos pedaços de carne cozidos na brasa. Mas se você quiser dar um t...
Hambúrgueres BuenaCarne – O Colecionador de Hambúrgueres
Neste novo artigo Boa carne, Trazemos para você a experiência captada por um grande especialista no assunto quando se trata de hambúrgueres, Juan, ou mais conhecido como: “O Colecionador de Hambúrg...
8 dicas para preparar o bife perfeito
Ele lombo É uma das jóias do carne vermelha e muito mais se for Angus . Um alto nível de proteína e gordura faz com que o carne destes animais oferece um sabor intenso e uma textura ex...
TEMPERATURAS DE COZIMENTO ADEQUADAS PARA CARNES VERMELHAS
Na Buena Carne temos uma grande variedade de produtos, um dos preferidos dos amantes de carne é a carne vermelha, por exemplo a vitela, que oferece diferentes peças como lombo, lombo alto, entrecos...
CORTES DE CARNE
Nosso gado irlandês tem a vantagem de pastar em pastagens verdejantes durante a maior parte do ano. E é a dieta à base de erva que torna precisamente esta carne tão suculenta, suculenta, deliciosa...
COMIDA EMOCIONAL
Todos nós já ouvimos frases típicas como: Quando estou nervoso tenho vontade de comer, quando estou triste tenho vontade de comer doces, tenho ansiedade e perco o controle do que como... atualment...
BENEFÍCIOS DAS CARNES VERMELHAS
O carne vermelha É aquele tipo de produto alimentar odiado por muitos e amado por muitos outros.
Uma das principais razões que causa sua aversão vem consequência da mídia e de suas manchetes sen...