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Quando se trata de carne gourmet, a qualidade não se mede apenas pela maciez ou marmoreio do corte. Ele A origem do animal e a sua alimentação desempenham um papel fundamental no sabor, na textura...

É hora do churrasco . O verão é a época perfeita para reunir os amigos em torno de uma churrasqueira ao ar livre e saborear deliciosos pedaços de carne cozidos na brasa. Mas se você quiser dar um ...

Sem dúvida o carne grelhada foi o primeira receita que o humano fez pela primeira vez, quando por acidente o fogo Ele queimou o grupo de caça. O que os primitivos não esperavam é que este acidente ...

Na última segunda-feira, 29 de novembro, comemoramos nossa segunda degustação BuenaCarne, algo novo e inovador da equipe da Buena Carne e o Restaurante Selva Negra de Cabra . O evento, como esperad...

Seja qual for o dia, segunda, quarta, quinta... a qualquer hora que tivermos vontade. um pedaço de carne para o almoço, mas nós estamos cuidando e caímos no erro eliminar a carne nossa dieta. ...

QUAIS AS DIFERENÇAS ENTRE VITELA E CARNE? Realmente não existe ninguém melhor que o outro, cada um tem suas coisas, mas existem diferenças que você precisa saber entre carne bovina e vitela ....

Com a chegada do verão é normal questionar qual o melhor corte de carne para churrasco. E este se torna um dos melhores planos gastronômicos para compartilhar com a família ou amigos...

Olhamos para 2020, quando tivemos a oportunidade de ser entrevistados na televisão local . Foi um momento especial, pois foi a primeira entrevista que fizemos. A partir daí, com frequência nos últ...

A chave da nossa empresa está no compromisso inabalável com a nossa equipe . Temos orgulho de não apenas estar avançando no nível empresarial, mas também de sermos um equipe unida que preza pelo be...