CHULETÓN DE WAGYU NACIONAL
| Peso | N/D |
|---|---|
| € | K | 79,95€, K |
63,96€ – 95,94€
WAGYU NACIONAL
UNA DE LAS MEJORES CARNES DEL MUNDO
La carne de Wagyu se diferencia claramente de la de cualquier otra raza bovina, siendo absolutamente superior en cuanto a su calidad, destacando aspectos que definen una carne extremadamente tierna y jugosa.
Además, su grasa es rigurosamente sana para el consumo humano, pues contiene un elevado porcentaje de ácidos grasos insaturados y poli-insaturados, como los ácidos oleico, linoleico o linoleico conjugado (ácidos grasos omega 3, 6 y 9), los cuales ayudan al sistema inmunológico y el desarrollo celular. Además, también ayuda a prevenir, entre otras, las enfermedades cardiovasculares, la artritis o la presión arterial alta.
Por tanto, como parte de una dieta saludable y equilibrada, la carne de esta raza bovina es una alternativa perfecta para todo el que quiera cuidar su salud física y mental.
Características generales del animal Angus:
- Raza originaria de Aberdeen, Escocia
- No tiene cuernos por su genética
- Colores sólidos (se habla de Angus roja y negra)
- Piernas y pezuñas fuertes y sin problemas
- Madres soberbias con capacidad superior lechera
- Madurez y fertilidad precoz.
- Facilidad de parto y terneros vivaces y vigorosos
- Conversión alimenticia superior
- Adaptable a todas las condiciones climatológicas
- Peculiaridad natural de pastoreo
- Grasa infiltrada que proporciona mayor terneza y sabor
- Buen tamaño, calidad y conformación de la canal
ENTREGA
PRESENTACIÓN: Caja Buena Carne
TAMAÑO: 40cm ancho x 27,5 cm largo x 13 cm alto
PRODUCTO: Envasado al vacío
ESTADO: Fresco
CANAL: Agencia de transportes especializada
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