CHULETÓN DE WAGYU NACIONAL

Precio x Kg

59,90€ Kg

Personas

2 – 3 Pers Aprox

Peso

1,2KG (aprox)

71,88

WAGYU NACIONAL

UNA DE LAS MEJORES CARNES DEL MUNDO

La carne de Wagyu se diferencia claramente de la de cualquier otra raza bovina, siendo absolutamente superior en cuanto a su calidad, destacando aspectos que definen una carne extremadamente tierna y jugosa.

Además, su grasa es rigurosamente sana para el consumo humano, pues contiene un elevado porcentaje de ácidos grasos insaturados y poli-insaturados, como los ácidos oleico, linoleico o linoleico conjugado (ácidos grasos omega 3, 6 y 9), los cuales ayudan al sistema inmunológico y el desarrollo celular. Además, también ayuda a prevenir, entre otras, las enfermedades cardiovasculares, la artritis o la presión arterial alta.

Por tanto, como parte de una dieta saludable y equilibrada, la carne de esta raza bovina es una alternativa perfecta para todo el que quiera cuidar su salud física y mental.

Características generales del animal Angus:

  • Raza originaria de Aberdeen, Escocia
  • No tiene cuernos por su genética
  • Colores sólidos (se habla de Angus roja y negra)
  • Piernas y pezuñas fuertes y sin problemas
  • Madres soberbias con capacidad superior lechera
  • Madurez y fertilidad precoz.
  • Facilidad de parto y terneros vivaces y vigorosos
  • Conversión alimenticia superior
  • Adaptable a todas las condiciones climatológicas
  • Peculiaridad natural de pastoreo
  • Grasa infiltrada que proporciona mayor terneza y sabor
  • Buen tamaño, calidad y conformación de la canal


ENTREGA

PRESENTACIÓN: Caja Buena Carne
TAMAÑO: 40cm ancho x 27,5 cm largo x 13 cm alto
PRODUCTO: Envasado al vacío
ESTADO: Fresco
CANAL: Agencia de transportes especializada

Para más información sobre la entrega consultar Envíos y Devoluciones.