CHULETÓN VACA RUBIA

PesoN/D
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34,95€, K

48,9369,90

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La vaca Rubia Gallega destaca por ser rica en proteínas, aminoácidos esenciales para nuestro organismo y sales minerales, como potasio, fósforo o magnesio. Se trata de una de las mejores carnes del mundo.

Destaca por su intenso y agradable sabor, con una ternura y jugosidad extraordinaria. 

Una carne para paladares exquisitos y exigentes, que buscan sensaciones únicas y especiales en una carne de vacuno.

  • Necesita tiempo de maduración para ofrecer sus mejores cualidades
  • Carnes de maduración “dry-aged” de 30 a 60 días.
  • Origen Gallego
  • Variedades Pirica, Xuvenca o Gallarda.

RAZA: 
LUGAR DE CRIANZA: 
CLASIFICACIÓN
TEMPERATURA 24H:
NIVEL DE PH:

ENTREGA

PRESENTACIÓN: Caja Buena Carne
TAMAÑO: 40cm ancho x 27,5 cm largo x 13 cm alto
PRODUCTO: Envasado al vacío
ESTADO: Fresco
CANAL: Agencia de transportes especializada

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