¿QUÉ ES DRY AGED O MADURACIÓN DE LA CARNE?
Buena Cultura

O QUE É ENVELHECIMENTO A SECO OU MATURAÇÃO DE CARNE?

Quando um de nossos clientes vem à nossa loja para comer um bom bife ou um entrecôte Nosso vendedor informa quais carnes estão maturadas e quais não. O A qualidade da carne bovina é diretame...
Buen origen, Mejor Sabor.
Buena Cultura

Boa origem, Melhor Sabor.

Como cada semana, hoy queremos hablaros del origen del sabor de la excelencia. Y es que en BuenaCarne mimamos y mimamos cada detalle para que nuestros productos estén a la altura y cumplan con tu...
BuenaCarne, Buena Dieta.
Buena Cultura

Boa Carne, Boa Dieta.

Acabei de pousar no 2020 , a primeira coisa que os amantes de Carne Pensamos, é que passamos este Natal entre almoços, jantares e passeios e que o correto a fazer para o novo ano é começar uma...