Lombo de Carne Rosa
Lombo de Carne Rosa

Lombo de Carne Rosa

34,95 €/kg
48,93 €
Peso:1.4 Kg
Corte:Medallones
Retirada disponível em TIENDA LUCENA CÓRDOBA Normalmente pronto em 24 horas

Lombo de Carne Rosa

1.4 Kg / Medallones

TIENDA LUCENA CÓRDOBA

Retirada disponível, normalmente pronto em 24 horas

POL. IND. LA VIÑUELA, C. del Muelle, 5, Lucena, Córdoba
14900 14900
Córdoba
Espanha

+34678877131
Descripción

Destaca-se pela textura macia e sabor suave, ideal para preparações leves e elegantes. Uma carne premium que oferece uma experiência requintada em cada mordida.

Ver más

De formato alongado e arredondado, é o pedaço de carne bovina mais valorizado.
Dentro do lombo há três peças, o châteubriand (a parte da cabeça), o tournedor (o centro) e o filé-mignon (a ponta).

A forma mais comum de preparar essa peça é grelhar e grelhar, e a parte da ponta pode ser usada para refogar.

Customer Reviews

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Paula Locke
Buena carne.

Satisfecha con la compra