Crosta dourada e crocante que contrasta perfeitamente com a sua carne macia e saborosa.
German Roast Knuckle é um clássico da culinária bávara, conhecido por sua maciez e sabor profundo. Esta peça, cozinhada lentamente para realçar a sua suculência, apresenta uma crosta dourada e estaladiça que contrasta perfeitamente com a sua carne macia e saborosa.
O joelho assado é uma opção perfeita para quem procura uma experiência gastronómica autêntica e tradicional.