Nuestro Cochinillo Segoviano destaca por su carne tierna y su piel crujiente, ideal para asar y disfrutar en celebraciones. Un clásico de la cocina castellana que ofrece una experiencia auténtica y deliciosa.
El Cochinillo Segoviano es una auténtica joya de la gastronomía castellana, ideal para disfrutar en celebraciones y reuniones especiales. Este cochinillo, criado siguiendo la tradición segoviana, se caracteriza por su carne tierna y jugosa, con una piel fina y crujiente que se dora a la perfección al asarlo. Cada bocado ofrece un sabor delicado y una textura suave, resultado de una crianza cuidadosa y una alimentación natural.
Perfecto para asar al horno, este cochinillo es una opción excelente para quienes desean disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Con su tamaño ideal para compartir, es un plato que lleva a la mesa la esencia de la cocina segoviana, brindando un festín de sabores y texturas que deleitará a todos los comensales.
Entre 4 y 5 kg.
