{"title":"Carne maturada","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCarne maturada a seco durante 30 a mais de 60 dias: rubia galega, vitela, simmental, wagyu e black angus. Sabor intenso e entrega em refrigeração em 24\/48 h.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chuleton-simmental-60-dias-dry-aged","title":"Bife Simmental +60 Dias de Envelhecimento Seco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Uma das principais características da carne Simental é sua alta \u003cb\u003equalidade e moderado teor de gordura.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003eA carne do Simental é \u003cb\u003emuito tenra e saborosa\u003c\/b\u003e , com bom marmoreio que lhe confere grande \u003cb\u003esuculência.\u003c\/b\u003e Geralmente é de cor vermelha e possui cobertura de gordura em tons de branco cremoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e É uma carne perfeita para ser submetida a maturações médias que realçam as suas nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Raça bovina \u003cb\u003enativa da Suíça\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Presente na Suíça, Alemanha, Áustria, Austrália, Estados Unidos, Canadá, Eslováquia, República Tcheca, Argentina, Colômbia e México.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Uma das melhores raças de duplo propósito.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49781624045907,"sku":"","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/simmentalweb1.webp?v=1773823395"},{"product_id":"vaca-rubia-gallega-60-dias-dry-aged","title":"Bife de Vaca Loira Galega +60 Dias de Envelhecimento Seco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e A vaca Rubia Gallega destaca-se por ser rica em proteínas, aminoácidos essenciais ao nosso corpo e sais minerais, como potássio, fósforo ou magnésio. É uma das melhores carnes do mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Destaca-se pelo \u003cb\u003esabor intenso e agradável\u003c\/b\u003e , com extraordinária \u003cb\u003emaciez e suculência\u003c\/b\u003e .\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003eUma carne para paladares requintados e exigentes, que buscam sensações únicas e especiais na carne bovina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Precisa de \u003cb\u003etempo para amadurecer\u003c\/b\u003e para oferecer suas melhores qualidades.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Carnes \u003cspan class=\"s1\"\u003ematuradas a seco\u003c\/span\u003e por 30 a 60 dias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Origem Galega\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li1\"\u003e Variedades Pirica, Xuvenca ou Gallarda.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1,4kg","offer_id":49745998184787,"sku":"","price":97.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":49745998217555,"sku":"","price":139.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/vacarubia1.webp?v=1730983431"},{"product_id":"chuleton-buey-imperial-60-dias-dry-aged","title":"Bife Imperial + 60 dias de envelhecimento a seco","description":"\u003cp\u003eO Bife Imperial, envelhecido a seco por mais de 60 dias, é uma peça excepcional que se destaca pelo sabor profundo e suculência única. Este corte premium provém de bois selecionados, criados tradicionalmente e cuidadosamente maturados para obter uma carne tenra e com grande caráter. O envelhecimento a seco por 60 dias intensifica sabores e desenvolve nuances encontradas apenas em cortes da mais alta qualidade, proporcionando uma experiência culinária memorável.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Perfeito para grelhar ou grelhar, este bife apresenta uma textura firme e um aroma penetrante que delicia desde o primeiro momento. Seu característico marmoreio garante uma suculência requintada em cada mordida, tornando esta carne a escolha ideal para paladares exigentes e ocasiões especiais. Com o Imperial Beef Steak +60 Dias Dry Aged, você desfrutará de um lanche que capta a essência da melhor carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49781608022355,"sku":"","price":106.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 kg","offer_id":53204172538195,"sku":null,"price":213.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/buey1web.webp?v=1763568985"},{"product_id":"chuleton-novilla-premium-30-dias-dry-aged","title":"Bife de Novilha Premium + 30 Dias de Envelhecimento Seco","description":"\u003cp\u003eO Bife de Novilha Premium maturado por mais de 30 dias em maturação a seco é uma delícia para os amantes de carne. Este corte provém de novilhas selecionadas e o processo de envelhecimento a seco intensifica seus sabores naturais, criando uma experiência rica e única em cada mordida. A carne adquire nuances complexas e um aroma característico, enquanto a sua textura tenra e suculenta reflete a qualidade e o cuidado de cada peça.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ideal para grelhar ou assar, este lombo desenvolve uma crosta dourada e crocante que contrasta perfeitamente com o seu interior macio. Seu fino marmoreio garante equilíbrio perfeito entre sabor e suculência, tornando esta carne uma opção gourmet perfeita para um jantar especial ou para quem valoriza cortes premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49781617197395,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/simmental1_428c5ba5-e7e4-41ff-9e3a-9a42409a09c3.webp?v=1731049654"},{"product_id":"chuleton-black-angus-de-irlanda-madurado-30-dias-copia-1","title":"O lombo Black Angus da Irlanda amadureceu +30 dias","description":"\u003cp\u003e A chave para ser o anfitrião perfeito.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eImagine receber seus convidados e surpreendê-los com uma experiência culinária inesquecível. Envelhecido por mais de 30 dias, o Irish \u003cstrong\u003eBlack Angus Ribeye\u003c\/strong\u003e é muito mais do que apenas um corte de carne - é a escolha definitiva para quem quer impressionar e encantar. Este corte premium torna-se a estrela de qualquer refeição, oferecendo um sabor que fará com que os seus convidados falem naquela noite durante semanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A experiência Black Angus: mais que uma refeição, uma celebração\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli data-list=\"ordered\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUma iguaria para os sentidos\u003c\/strong\u003e : cada mordida neste lombo envelhecido é uma explosão de sabor, maciez e suculência. A infiltração perfeita de gordura garante uma experiência que não será esquecida.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"ordered\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eQualidade que fala por si\u003c\/strong\u003e : Surpreenda os seus convidados com um produto reconhecido mundialmente, proveniente de animais criados de forma sustentável e com os mais elevados padrões de bem-estar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"ordered\"\u003e \n\u003cstrong\u003eA maturação perfeita para um sabor intenso\u003c\/strong\u003e : Com mais de 30 dias de maturação, este bife oferece uma profundidade de sabor incomparável, tornando-se o destaque de qualquer celebração.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSeja o anfitrião que todos lembrarão\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Comprar este bife \u003cstrong\u003eBlack Angus\u003c\/strong\u003e não é apenas adquirir um produto de elevada qualidade, é garantir que o seu jantar se torne num evento inesquecível. \u003cstrong\u003eTransforme a sua mesa numa experiência gourmet\u003c\/strong\u003e , proporcionando aos seus convidados uma noite luxuosa que combina o melhor da carne premium com a sua dedicação como anfitrião.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFuncionalidades que fazem a diferença\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMaturação +30 dias\u003c\/strong\u003e : Sabor profundo, maciez excepcional.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRaça mundialmente conhecida\u003c\/strong\u003e : O Angus, conhecido pela excelência em carne, oferece uma experiência incomparável.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e \n\u003cstrong\u003eAgricultura sustentável\u003c\/strong\u003e : Os animais criados nas terras verdes da Irlanda garantem a qualidade ética e responsável do produto.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApresentação impecável e envio cuidadoso\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eExclusiva Good Meat Box\u003c\/strong\u003e : Cada bife vem com uma apresentação elegante, pronta para impressionar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEmbalagem a vácuo\u003c\/strong\u003e : Frescura garantida em cada entrega.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEnvio especializado\u003c\/strong\u003e : Com a logística perfeita para garantir que sua carne chegue nas melhores condições.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Faça dos seus jantares uma verdadeira experiência gourmet, onde os seus convidados não só desfrutam de comida deliciosa, mas também se lembram de você como o \u003cstrong\u003eanfitrião que tornou a ocasião verdadeiramente especial\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne.es","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49833293775187,"sku":"","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/chuang1web.webp?v=1763569719"},{"product_id":"chuleton-hereford-30-dias-dry-aged-1","title":"Bife Hereford +30 dias de envelhecimento a seco","description":"\u003cp\u003eO Hereford Ribeye envelhecido a seco \u003cstrong\u003epor mais de 30 dias\u003c\/strong\u003e é uma peça excepcional para os amantes de carne, com sabor intenso e textura firme. Este processo de maturação a seco realça os sabores profundos do bife e proporciona uma suculência incomparável, conseguindo uma carne com nuances únicas e um aroma que desperta os sentidos. Caipira e alimentado naturalmente, o gado Hereford é conhecido por sua carne de alta qualidade e marmoreio balanceado, garantindo uma experiência deliciosa em cada mordida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ideal para grelhar ou grelhar, este bife desenvolve uma selagem perfeita e uma textura tenra que realça o seu sabor único. É uma opção gourmet para quem procura a excelência e autenticidade de um corte de primeira qualidade, ideal para ocasiões especiais ou para desfrutar de uma refeição inesquecível.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49833364062547,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/chuher1web.webp?v=1763569391"}],"url":"https:\/\/buenacarne.es\/pt\/collections\/carne-madurada.oembed","provider":"Buenacarne","version":"1.0","type":"link"}