{"title":"Carne Black Angus","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCarne Black Angus da Irlanda e Nebraska: cortes para grelhar e para a chapa, hambúrgueres e produtos elaborados com gordura infiltrada. Envio refrigerado em 24\/48 h. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"t-bone-black-angus-dry-aged","title":"T-Bone Black Angus Envelhecido Seco","description":"\u003cp\u003eÉ uma peça seleta que oferece uma experiência culinária de alto nível, ideal para os paladares mais exigentes. Proveniente do corte em T do lombo do animal, esta peça combina a maciez do lombo com o sabor intenso do lombo alto. O envelhecimento a seco durante várias semanas realça o seu sabor e confere-lhe uma textura incrivelmente tenra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Obtido a partir de bovinos Black Angus caipiras e cuidadosamente alimentados, este T-Bone distingue-se pela cor vermelha escura e grão único, atributos que se destacam durante o cozimento, garantindo suculência e sabor em cada mordida. Perfeito para preparações grelhadas, grelhadas ou fritas, seu aroma e textura farão de cada prato uma experiência incomparável.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49781789229395,"sku":"","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/t-bone1_39a01647-3788-42a3-9901-ea25fc2d471b.webp?v=1730982367"},{"product_id":"picana-black-angus","title":"Picanha Black Angus da Irlanda","description":"\u003cp\u003eA Picanha Black Angus da Irlanda é um corte de primeira qualidade, famoso pelo seu sabor intenso e pela sua inconfundível \u003cstrong\u003esuculência\u003c\/strong\u003e. Proveniente da parte superior da anca, esta peça oferece uma experiência gastronómica única, ideal para os amantes de carne de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterizada pela sua camada de gordura uniforme, que potencia o seu sabor durante a cozedura, a picanha apresenta um marmoreio suave que lhe confere grande suculência e uma textura excecionalmente tenra. O gado Black Angus, criado em liberdade e alimentado de forma natural na Irlanda, garante uma carne de cor vermelha profunda e um sabor pleno, resultado da sua criação e seleção meticulosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeita para preparar na grelha ou no forno, a Picanha Black Angus revela o seu máximo potencial em cada dentada, oferecendo uma combinação de sabores e texturas que a torna uma escolha predileta entre os conhecedores. \u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg \/ INTEIRO","offer_id":49781728608595,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Peça Inteira","offer_id":51160755994963,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/picana2.webp?v=1756834545"},{"product_id":"presa-black-angus-americana","title":"Barragem Black Angus Americana","description":"\u003cp\u003e A carne Black Angus é reconhecida mundialmente. Caracterizado pelo seu marmoreio e sabor \u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Existem vários fatores que tornam esta carne Angus diferente das demais. Qualquer amante de carne deve experimentar o nosso Black Angus USA Presa. Sua infiltração, suculência e maciez fazem dele uma iguaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49781732147539,"sku":"","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/IMG-0282.png?v=1756831058"},{"product_id":"solomillo-black-angus","title":"Lombo Black Angus","description":"\u003cp\u003e De formato alongado e arredondado, é o pedaço de carne bovina mais valorizado.\u003cbr\u003e Dentro do lombo há três peças, o châteubriand (a parte da cabeça), o tournedor (o centro) e o filé-mignon (a ponta).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A forma mais comum de preparar essa peça é grelhar e grelhar, e a parte da ponta pode ser usada para refogar.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg \/ Medalhões","offer_id":49747879330131,"sku":"","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Peça inteira","offer_id":49747879362899,"sku":"","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg \/ Medalhões","offer_id":49747879395667,"sku":"","price":158.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg \/ Peça inteira","offer_id":49747879428435,"sku":"","price":158.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/solomillo2.webp?v=1730985361"},{"product_id":"pack-4-burgers-black-angus-usa-buenacarne","title":"Pack 4 Hambúrgueres Black Angus EUA BuenaCarne","description":"\u003cp\u003eA hambúrguer do steakhouse americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExperimentei. Errei. Voltei a experimentar.\u003cbr\u003eAté encontrar a fórmula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e70% alcatra Black Angus dos EUA. A parte do animal que tem mais fibra, mais sabor, mais\u003cbr\u003ecolagénio. A que os americanos chamam \"chuck\" e que dá caráter às suas hambúrgueres\u003cbr\u003elendárias.\u003cbr\u003e30% picanha Black Angus. A peça topo dos grelhadores brasileiros. Marmoreio generoso,\u003cbr\u003esucosidade brutal, sabor profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAs duas juntas, picadas em grosso (coarse-grind, não aquela pasta que te vendem por aí),\u003cbr\u003eformadas à mão no meu obrador, ultracongeladas a vácuo para que te cheguem como recém\u003cbr\u003efeitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUma hambúrguer para quem a leva a sério.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada hambúrguer pesa 180g.\u003cbr\u003eO pack contém 2 packs a vácuo de 2 unidades cada um.\u003cbr\u003eTotal: 720g de carne premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49750033138003,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/burger_usa_buenacarne.webp?v=1777981382"},{"product_id":"pack-4-burgers-black-angus","title":"Pacote 4 hambúrgueres Black Angus","description":"\u003cp\u003eO nosso pack de 4 BURGERS da Danish Crown da Irlanda é perfeito para os amantes de hambúrgueres clássicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesfrute deles congelados, comprando-os no nosso site ou loja física!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4x180 g. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConteúdo: 99% carne de vaca picada, sal, pimenta.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49750040641875,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/burger3_8d633268-e620-4b62-9894-e37a133ead8c.webp?v=1731057554"},{"product_id":"entrecote-black-angus","title":"Entrecosto Black Angus","description":"\u003cp\u003e A vaca Angus é reconhecida pelas características maternais, fertilidade, facilidade de parto e abundância de leite, com partos anuais. Ela tem seu primeiro bezerro no décimo quarto mês, produz muito leite até o desmame e recarrega rapidamente. Seus bezerros ultrapassam mais da metade do peso corporal da mãe no mesmo ano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A carne Angus é considerada uma das melhores do mundo, pela maciez, sabor e textura macia. Possui boa proporção de gordura infiltrada para um sabor imbatível, textura fina e maciez excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Raça nativa de Aberdeen, Escócia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ele não tem chifres devido à sua genética\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cores sólidas (vermelho e preto Angus)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pernas e cascos fortes e sem problemas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Excelentes mães com capacidade superior de leite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Maturidade e fertilidade precoce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Facilidade de parto e bezerros vivos e vigorosos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Maior conversão alimentar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Adaptável a todas as condições climáticas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Peculiaridade do pastoreio natural\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eGordura infiltrada que proporciona maior maciez e sabor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bom tamanho, qualidade e conformação da carcaça\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1","offer_id":49750076555603,"sku":"","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.2","offer_id":49750076588371,"sku":"","price":53.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/entrecot1.webp?v=1762521817"},{"product_id":"chuleton-black-angus-de-irlanda-madurado-30-dias-copia-1","title":"O lombo Black Angus da Irlanda amadureceu +30 dias","description":"\u003cp\u003e A chave para ser o anfitrião perfeito.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eImagine receber seus convidados e surpreendê-los com uma experiência culinária inesquecível. Envelhecido por mais de 30 dias, o Irish \u003cstrong\u003eBlack Angus Ribeye\u003c\/strong\u003e é muito mais do que apenas um corte de carne - é a escolha definitiva para quem quer impressionar e encantar. Este corte premium torna-se a estrela de qualquer refeição, oferecendo um sabor que fará com que os seus convidados falem naquela noite durante semanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A experiência Black Angus: mais que uma refeição, uma celebração\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli data-list=\"ordered\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUma iguaria para os sentidos\u003c\/strong\u003e : cada mordida neste lombo envelhecido é uma explosão de sabor, maciez e suculência. A infiltração perfeita de gordura garante uma experiência que não será esquecida.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"ordered\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eQualidade que fala por si\u003c\/strong\u003e : Surpreenda os seus convidados com um produto reconhecido mundialmente, proveniente de animais criados de forma sustentável e com os mais elevados padrões de bem-estar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"ordered\"\u003e \n\u003cstrong\u003eA maturação perfeita para um sabor intenso\u003c\/strong\u003e : Com mais de 30 dias de maturação, este bife oferece uma profundidade de sabor incomparável, tornando-se o destaque de qualquer celebração.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSeja o anfitrião que todos lembrarão\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Comprar este bife \u003cstrong\u003eBlack Angus\u003c\/strong\u003e não é apenas adquirir um produto de elevada qualidade, é garantir que o seu jantar se torne num evento inesquecível. \u003cstrong\u003eTransforme a sua mesa numa experiência gourmet\u003c\/strong\u003e , proporcionando aos seus convidados uma noite luxuosa que combina o melhor da carne premium com a sua dedicação como anfitrião.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFuncionalidades que fazem a diferença\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMaturação +30 dias\u003c\/strong\u003e : Sabor profundo, maciez excepcional.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRaça mundialmente conhecida\u003c\/strong\u003e : O Angus, conhecido pela excelência em carne, oferece uma experiência incomparável.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e \n\u003cstrong\u003eAgricultura sustentável\u003c\/strong\u003e : Os animais criados nas terras verdes da Irlanda garantem a qualidade ética e responsável do produto.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApresentação impecável e envio cuidadoso\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eExclusiva Good Meat Box\u003c\/strong\u003e : Cada bife vem com uma apresentação elegante, pronta para impressionar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEmbalagem a vácuo\u003c\/strong\u003e : Frescura garantida em cada entrega.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEnvio especializado\u003c\/strong\u003e : Com a logística perfeita para garantir que sua carne chegue nas melhores condições.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Faça dos seus jantares uma verdadeira experiência gourmet, onde os seus convidados não só desfrutam de comida deliciosa, mas também se lembram de você como o \u003cstrong\u003eanfitrião que tornou a ocasião verdadeiramente especial\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne.es","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49833293775187,"sku":"","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/chuang1web.webp?v=1763569719"},{"product_id":"flamenquin-black-angus-u-s-a","title":"Flamenquim Black Angus EUA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"189\"\u003eSabor premium a cada dentada\u003c\/strong\u003e 🥩🔥\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"414\"\u003eDescubra o autêntico \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"256\"\u003eFlamenguim de Black Angus U.S.A.\u003c\/strong\u003e, uma combinação irresistível de sabor e textura. Elaborado com \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"357\"\u003ecarne 100% Black Angus Americana\u003c\/strong\u003e, selecionada pela sua ternura e suculência inigualáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"737\"\u003e🧀 \u003cstrong data-start=\"419\" data-end=\"448\"\u003eRecheado com queijo premium\u003c\/strong\u003e, que derrete a cada dentada para um extra de cremosidade.\u003cbr data-start=\"507\" data-end=\"510\"\u003e🌶 \u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"540\"\u003eToque subtil de pimento\u003c\/strong\u003e, conferindo um equilíbrio perfeito entre intensidade e sabor.\u003cbr data-start=\"600\" data-end=\"603\"\u003e🍗 \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"637\"\u003eEmpanado crocante e dourado\u003c\/strong\u003e, elaborado para conseguir o contraste ideal entre o crocante por fora e o suculento por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"737\"\u003eBandeja de 4 flamenquins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"737\"\u003e1,1 kg Bandeja Aprox.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"4 unid.","offer_id":53721469190483,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/FINAL_FAMENQUIN_ANGUS.webp?v=1740390529"},{"product_id":"chuleton-black-angus-u-s-a-carne-premium-de-nebraska","title":"Bife de T-Bone Black Angus EUA - Carne Premium de Nebraska - 800 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003eCompre online o autêntico Bife de T-Bone Black Angus USA de 800 gramas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Proveniente de Nebraska (EE.\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eUU.), esta carne gourmet é obtida de vacas criadas em liberdade e alimentadas nos últimos 100 dias com milho, o que lhe confere uma textura marmoreada, sabor intenso e suculência excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"858\"\u003eNa BuenaCarne, selecionamos cortes únicos para os amantes de carne. Este bife de raça \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"703\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003eBlack Angus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e é vendido em formato de \u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"756\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003epeça individual de 800 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, embalado a vácuo e com envio refrigerado em 24\/48h para toda a península.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"990\"\u003ePerfeito para grelhador, chapa ou forno. Uma experiência cárnea exclusiva. \u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51553072775507,"sku":null,"price":59.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/FullSizeRender_34de6280-084f-421a-9598-374ef9468d30.jpg?v=1756830598"},{"product_id":"picana-black-angus-usa-de-nebraska","title":"Black Angus Picanha","description":"\u003cp\u003eBlack Angus Picaña é um corte de primeira qualidade, famoso por seu sabor intenso e \u003cstrong\u003esuculência\u003c\/strong\u003e inconfundível. Vindo da parte superior do quadril, esta peça oferece uma experiência gastronômica única, ideal para os amantes de carnes de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Caracterizada pela sua camada uniforme de gordura, que realça o seu sabor durante o cozimento, a picaña apresenta um suave marmoreio que lhe confere grande suculência e uma textura excepcionalmente macia. O gado Black Angus caipira e alimentado naturalmente garante carne vermelha profunda e sabor pleno, resultado de sua meticulosa criação e seleção.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Perfeita para grelhar ou assar, a Picaña Black Angus revela seu máximo potencial a cada mordida, oferecendo uma mistura de sabores e texturas que a tornam uma escolha preferida entre os apreciadores.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 Kg \/ Fileteado","offer_id":51753146351955,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Peça Inteira","offer_id":51753146384723,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/FullSizeRender_b278bfcf-ea1b-4d0a-9ff4-1f4c0a5d2075.jpg?v=1756834545"},{"product_id":"pack-2-burgers-black-angus-usa-buenacarne","title":"Pacote de 8 hambúrgueres de carne GoodMeat","description":"\u003cp\u003e Nossos hambúrgueres clássicos de carne BuenaCarne são feitos artesanalmente com carne bovina e sal. Sem aditivos e sem conservantes!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTambém tem a opção de comprá-los frescos por unidade (3,50€) na nossa loja física (Calle del Mueble, 5, Lucena)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 8X180 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53907315360083,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/burguers2web.webp?v=1763572602"},{"product_id":"entrecote-black-angus-americano","title":"Entrecot Black Angus Americano","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDescubra o autêntico sabor da carne premium com o nosso \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEntrecot de Black Angus Americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, um corte selecionado pela sua extraordinária suculência, ternura e sabor intenso. Proveniente de gado \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlack Angus criado nos Estados Unidos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca-se pela sua excelente infiltração de gordura, responsável por esse marmoreado característico que proporciona uma textura especialmente tenra e um sabor profundo em cada dentada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eentrecot Black Angus americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é um dos cortes mais apreciados pelos amantes de boa carne. O seu equilíbrio entre carne e gordura permite obter um resultado espetacular tanto na grelha como no churrasco, chapa ou frigideira. Durante a cozedura, a gordura infiltrada derrete lentamente, potenciando o sabor e mantendo a carne suculenta no interior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaracteriza-se por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExcelente marmoreado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, com gordura infiltrada que proporciona suculência e sabor.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTextura tenra e agradável\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ideal para desfrutar de cortes grossos.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor intenso e equilibrado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, com o caráter próprio da carne bovina premium.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExcelente desempenho na grelha e no churrasco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, conseguindo uma caramelização exterior espetacular.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm corte perfeito para quem procura uma experiência cárnea acima do convencional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e64,90€\/kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 kg.","offer_id":55055851389267,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/entrecoteangusweb.webp?v=1790328314"}],"url":"https:\/\/buenacarne.es\/pt\/collections\/carne-black-angus.oembed","provider":"Buenacarne","version":"1.0","type":"link"}