{"product_id":"entrecote-black-angus-americano","title":"Entrecote Black Angus Americano","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDescubre el auténtico sabor de la carne premium con nuestro \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEntrecot de Black Angus Americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un corte seleccionado por su extraordinaria jugosidad, terneza y sabor intenso. Procedente de ganado \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlack Angus criado en Estados Unidos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destaca por su excelente infiltración de grasa, responsable de ese característico marmoleado que aporta una textura especialmente tierna y un sabor profundo en cada bocado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eentrecot Black Angus americano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la buena carne. Su equilibrio entre carne y grasa permite obtener un resultado espectacular tanto a la parrilla como en barbacoa, plancha o sartén. Durante la cocción, la grasa infiltrada se funde lentamente, potenciando el sabor y manteniendo la carne jugosa en su interior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSe caracteriza por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExcelente marmoleado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con grasa infiltrada que aporta jugosidad y sabor.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTextura tierna y agradable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ideal para disfrutar de cortes gruesos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor intenso y equilibrado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con el carácter propio de la carne de vacuno premium.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGran comportamiento en parrilla y barbacoa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, consiguiendo una caramelización exterior espectacular.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn corte perfecto para quienes buscan una experiencia cárnica por encima de lo convencional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e64,90€\/kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buenacarne","offers":[{"title":"1 kg.","offer_id":55055851389267,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4881\/4675\/files\/entrecoteangusweb.webp?v=1790328314","url":"https:\/\/buenacarne.es\/products\/entrecote-black-angus-americano","provider":"Buenacarne","version":"1.0","type":"link"}